Comment reconnaitre un fromage de qualité : il suffit de vérifier ce détail
L'un des éléments les plus appréciés dans la cuisine et dans la vie en général…
Information
Information
Tartare de saumon aux herbes fraîches
Difficulté : FacilePréparation : 15 minutesRepos : 1 heure minimumIngrédients _ Pour 4 personnes :800g de filet de saumon cru…
Information
Flammeküche (Tarte flambée)
Difficulté : FacilePréparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients _ Pour 4 personnes :1 pâte à pizza rectangulaire4 oignons100 g de…
Information
Gaspacho de tomates et concombres
Difficulté : FacilePréparation : 10 minutesIngrédients _ Pour 4-6 personnes :5 tomates1 concombre1 bouquet de basilic1/2 jus…
Information
Velouté de carottes au cumin
Difficulté : FacilePréparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients _ Pour 4 personnes :6-8 carottes (environ 500 g)1 L d’eau2 bouillon cube1…
Information
Toast d’avocats et oeufs pochés
Difficulté : FacilePréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesIngrédients _ Pour 4 personnes :4 tranches de pain aux céréales2 avocats4…
Information
Brochettes de crevettes caramélisées
Difficulté : FacilePréparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesIngrédients _ Pour 4 personnes :environ 20 crevettes de taille…
Information
Soupe de tomates cerises
Difficulté : FacilePréparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients _ Pour 4 personnes :4-6 tomates fraiches (environ 450 g)1 grappe de tomates…
Information
Soupe de poireaux et pommes de terre
Difficulté : FacilePréparation : 15 minutesCuisson : 60 minutesIngrédients _ 4 personnes :1 gros poireau2 pommes de terre1 oignon1…
Information
Rolls au saumon fumé, crème de raifort et roquette
Difficulté : FacilePréparation : 20 minutesIngrédients_ pour 5 personnes :10 crêpes (voir la recette)Crème fraîcheRaifortSaumon fuméAnethRoquettePoivre du moulinPréparation :Dans…
